Zdrowa kuchnia

Dzisiejszy pomysł na obiad

Makaron z warzywami czyli sprzątanie lodówki ;)

Dzisiejszy obiad był szybki, ponieważ jak się ocknęłam, że przydałoby się zrobić obiad było już po 16 i burczało w brzuchu domownikom ;). Wpadłam więc na pomysł szybkiego i nadal w miarę zdrowego obiadu ;) tzn. makaron durum z warzywami i kiełbasą (lepszy byłby kurczak albo indyk, niestety w lodówce nie było, a do sklepu daleko )

Lista składników: (porcja na 4 osoby)

• 1 torebka warzyw na patelnię (Ja polecam warzywa z Biedronki, są w dobrej cenie i mają fajną mieszankę. Wyrzucam z nich tylko ziemniaki)
• kawałek kiełbaski (jak już wcześniej wspominałam lepsza byłabym pierś z indyka bądź kurczaka)
• 300 g makarony z mąki durum
• syczuański sos pomidorowy BLUE DRAGON 
• przyprawy: oregano, tymianek, 

    

       Na suchej patelni podsmażamy mięso, dorzucamy warzywa i podsmażamy, aż warzywa zmiękną. W między czasie gotujemy makaron al dente i dorzucamy go do reszty. Następnie wlewamy sos, wszystko mieszane i gotowe ;) 

Jak Wam się podoba??

NIEwidzialna